ABNEHMEN - Gute Kohlenhydrate, schlechte Kohlenhydrate

"Good" Carbs vs. "bad" Carbs
SO triffst du die richtige Entscheidung

Den Ernährungsrichtlinien zufolge beziehen wir ca. die Hälfte unserer Kalorien aus Kohlenhydraten.

Im Bikini Shape Programm wird dir empfohlen mit 60-80% abzunehmen. Zurecht!;)

Dieser Blogpost befasst sich ausführlich mit Kohlenhydraten, ihren gesundheitlichen Auswirkungen und gibt Hilfestellung, wie du die richtigen Entscheidungen treffen kannst.

Was sind Kohlenhydrate?

Kohlenhydrate sind Moleküle mit Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatomen.

In der Ernährung bezieht sich der Begriff "Kohlenhydrate" auf einen der drei Makronährstoffe.

Die anderen beiden sind Eiweiß und Fett.


Kohlenhydrate können in drei Hauptkategorien unterteilt werden:

  • Zucker: Süße, kurzkettige Kohlenhydrate in Lebensmitteln. Als Zucker werden z.B. 
    Glucose, Fructose , Galactose und Saccharose bezeichnet.

  • Stärke: Lange Ketten von Glukosemolekülen, die im...
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